L’une des plus grandes chaînes de supermarchés au Royaume-Uni donnera ses produits bientôt périmés.
Au Royaume-Uni, Tesco, l'une des plus grandes chaînes de supermarchés, a décidé de prendre une initiative audacieuse en distribuant gratuitement des produits alimentaires qui approchent de leur ...
Au Royaume-Uni, Tesco, l'une des plus grandes chaînes de supermarchés, a décidé de prendre une initiative audacieuse en distribuant gratuitement des produits alimentaires qui approchent de leur date de péremption. Avec un réseau de 3 700 magasins à travers le pays, Tesco met en place un système de dons dans certaines de ses enseignes pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Cette démarche, qui est une première au Royaume-Uni selon la BBC, permettra aux clients de récupérer des produits en fin de journée, contribuant ainsi à une réduction significative des déchets alimentaires.
Dans un premier temps, cette initiative sera mise en œuvre dans les magasins Tesco Express, qui sont de plus petite taille. Les clients devront se rendre dans ces magasins après 21h30 pour profiter de cette offre. Les produits concernés seront d'abord donnés à des associations caritatives et aux employés avant d'être accessibles au grand public. Bien que Tesco ait déjà commencé à brader ces articles, identifiables grâce à un autocollant jaune, l'enseigne vise désormais à réduire de moitié la quantité de nourriture gaspillée. Cette nouvelle approche témoigne de l'engagement de Tesco envers une consommation plus responsable et durable.
En France, une étude menée par Too Good To Go révèle que 52 % des gens admettent avoir déjà jeté des aliments encore bons à consommer. Cette application danoise, qui permet aux utilisateurs d'acheter des paniers de produits destinés à être gaspillés à des prix réduits dans des boulangeries et des restaurants, a pris part aux États généraux de la lutte contre le gaspillage alimentaire qui se sont tenus à l'Assemblée nationale le 13 mars. L'enquête, réalisée en collaboration avec l'agence Opinium Research, met en lumière qu'un Français jette en moyenne 24 kilos de nourriture encore consommable chaque année, ce qui équivaut à une perte financière d'environ 157 euros. Fait intéressant, 20 % de ce gaspillage est attribué à une mauvaise interprétation des dates de péremption.
Pour contrer ce gaspillage excessif, Too Good To Go a lancé en juin 2020 une initiative intitulée "Observez, sentez, goûtez", qui encourage les Français à faire confiance à leurs sens avant de se débarrasser d'un aliment. Ce message est également soutenu par 90 marques partenaires et est imprimé sur deux milliards de produits chaque année, renforçant ainsi l'importance de la sensibilisation à la consommation responsable. En mettant l'accent sur l'éducation des consommateurs, cette initiative vise à réduire le gaspillage alimentaire et à promouvoir une approche plus consciente de la gestion des ressources alimentaires.
vu sur France Info